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- 今年創業250周年を迎える、全量純米仕込みの酒蔵「今代司酒造」。今と古をむすぶ・地方と都市...2017年03月16日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・酒500種類以上と、新潟の多彩な料理を味わえる「新潟淡麗 にいがた酒の・・・は「日本酒の造りを知る~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造りを知・・・
- 約90の酒蔵の地酒500種類以上と、新潟の多彩な料理を味わえる「新潟淡麗 にいがた酒の陣...2017年03月15日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・酒500種類以上と、新潟の多彩な料理を味わえる「新潟淡麗 にいがた酒の・・・は「日本酒の造りを知る~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造りを知・・・
- 世界農業遺産 佐渡島での酒造訪問。最後は加藤酒造店へ。金鶴・風和・拓・上弦の月などを醸して...2017年03月14日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・酒500種類以上と、新潟の多彩な料理を味わえる「新潟淡麗 にいがた酒の・・・は「日本酒の造りを知る~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造りを知・・・
- 世界農業遺産 佐渡島から世界へ羽ばたく日本酒 北雪酒造。本日、見学させていただきました。創...2017年03月14日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・酒500種類以上と、新潟の多彩な料理を味わえる「新潟淡麗 にいがた酒の・・・は「日本酒の造りを知る~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造りを知・・・
- 世界農業遺産 佐渡島から世界へ羽ばたく日本酒 北雪酒造。本日、見学させていただきました。創...2017年03月14日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・酒500種類以上と、新潟の多彩な料理を味わえる「新潟淡麗 にいがた酒の・・・は「日本酒の造りを知る~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造りを知・・・
- ◎月刊たる 2017年3月号 連載「歴史と浪漫あふれる日本酒 庭酒・八塩折の酒・醴酒」た...2017年03月11日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・号の特集は「日本酒の造りを知る~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造・・・、お神酒、物語がある日本酒に興味がある方はぜひご覧ください。写真はた・・・
- ◎月刊たる 2017年3月号 連載「歴史と浪漫あふれる日本酒 庭酒・八塩折の酒・醴酒」た...2017年03月08日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・号の特集は「日本酒の造りを知る~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造・・・、お神酒、物語がある日本酒に興味がある方はぜひご覧ください。 おかげ・・・
- ◎月刊たる 2017年3月号 連載「歴史と浪漫あふれる日本酒 庭酒・八塩折の酒・醴酒」た...2017年03月03日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・号の特集は「日本酒の造りを知る~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造・・・、お神酒、物語がある日本酒に興味がある方はぜひご覧ください。 おかげ・・・
- ◎月刊たる 2017年3月号 連載「歴史と浪漫あふれる日本酒 庭酒・八塩折の酒・醴酒」2...2017年02月25日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・ 特集は「日本酒の造りを知る ~生酛と山廃~」。生酛と山廃、こだわりの造・・・、お神酒、物語がある日本酒に興味がある方はぜひご覧ください。 おかげ・・・
- 日本酒ブログ。日輪田。純米吟醸。宮城。萩野酒造。2016年02月12日一二ななオフィシャルブログ「毎日宿酔 by 一二なな」Powered by Ameba・・・宮城県、萩野酒造さんの「日輪田」純米吟醸。山廃だったので、舌に残る感じが独特の雑味感がありましたがとても美味しい日本酒でした‼︎利酒を勉強して、作る過程・・・